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白果拧了湿帕子拭去小姐脸上妆容,迟疑道,“那简清不过蒲柳之姿,哪里就能入王爷的眼?王爷自北疆跻身,眼中揉不得沙子,对律法军规或许是更看重些。定是下面人办事不利,消息传到那边,他这才一时说了气话,牵连了小姐。小姐是天上皓月,简清不过是萤虫,怎能放在一起去比,若是小姐因此伤心坏了身子,可如何是好。”
杜景然难得露出些脆弱神态,呆呆坐在绣墩上,摇摇头,轻声说道,“不是这样的。”
强烈的失去的预感萦绕心间,杜景然攥住胸口衣裳,口中发苦。以前她还能骗骗自己,楚斐只是长大了不善表达又有自己的事业要忙,才总是对她一副冷漠神态,毫无关心。如今有了对比才知道,原来他并非不关注外物,他只是不关注她而已。
白果见她神色恍惚,心中不安,劝道,“小姐,不若再睡一会儿吧。”
杜景然双眼放空,胡乱点了头,一边被白果服侍着换衣,一边喃喃问道,“你还记得前些天,符先生说过什么吗?”
白果知道她问的是谁,肃亲王手下谋臣符桂之前些天路过凤溪,专程来见了小姐一次。
觥筹灯火之中,中年人的声音冷得像暗夜里的毒蛇吐信,“他已经不是你的阿斐了。即便你想求一纸婚书,但小小姐你始终要记得,你可以爱狗儿,爱花鸟,爱脂粉,却绝不能爱他。”
杜景然苍白着脸,笑了笑,也并没有期待白果回答,穿着单衣跌跌撞撞扑进被衾之中,冷香融融,是她十多年不曾换过的水合香。
水合香幽冷似寒潭,却又有一股淡淡柑香自余韵中涌出,将温暖传递至四肢百骸。像多年前宫中深秋冷寂,她落入水塘中呼救无门,只有救她离开水塘的楚斐的背脊单薄又温暖。她靠在小小少年的背上,意识已经有些模糊,只记得那一步步离开脚步令人心中无比安定。
她想,她愿意这样被他背着走一天、一年、一辈子,也不会厌倦。
沉闷的脚步声中,杜景然睁开眼,她还在凤溪城的高阁之中,脸上一片冰凉,一擦便是满手清泪。
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虽是昨天半夜来贼闹了半宿,但酒楼众人仍是没错过方破晓时挨家挨户收粪水的街道司,早早将后院沟渠里的脏水挖出来倒掉,朴六拿铲子要将深沟埋起来,简清摸着下巴琢磨半天,忽然觉得这个沟留着做陷阱也不错。
许阳说到做到,早上刚开衙便派人送了手书来。除了文书,旁的也再没说什么。昨夜贼人没有抓住,长什么样没看见,财物没丢,作为捕头能做到这份上已经是念着情谊,再多的简清也没指望过,只是简澈可能是在茶馆听了太多故事,瘪着嘴念念不忘要发海捕文书。
招呼送信的捕快进大堂吃过早食,简清在草纸上画完大致需要的薄刃菜刀形状和荆棘网样式,带上阿菇便要出门去铁匠铺子。
时间尚早,酒楼还没有多少人来买需要简清动手的菜色,面条的浇头是早就备好的,李二娘一人在厨房也能应付过来。
柳二丫守着一筐包子,大嗓门毫无用武之地,光是拣包子算账都让小摊前排起了长队。简澈困得一边打哈欠一边报着钱数,简清路过时听着他软糯糯声音,抹了一下简澈嘴角,“回去睡觉。”
简澈却猛地惊醒了,按着嘴角从专属小板凳上站起来,手下可疑的湿润让他脸上发烫,睁大了眼,问道,“你去哪?”
和简澈声音同时响起的是城门边响起的叫喊,“小简掌柜,去哪啊?别走别走!”
简清在一车满满当当的菜篓和扎成一堆堆得半人高的蔷薇花后,看了半天才找到熟悉的身影。
乔菜贩推着木板车匆匆忙忙跑过来,抹了把汗,兴冲冲道,“你家酒楼开业我们没送什么贺礼,心里过意不去,这不,今儿个起来看见花开得好,和菜一起送过来,就当是给你家道喜了,不值什么钱,别嫌弃。”
深红浅红的一片花海迎面而来,美轮美奂,馥郁香气将包子篓的淡淡香气掩下,简清笑道,“哪里会嫌弃,店里正缺装点,还要多谢阿叔。”
乔菜贩连连摆手,和柳二丫一同抬起木板车上筐篓进了后院,简清接手了包子摊,登时前面排队的脚夫就笑了起来。
“几天没见掌柜了,还以为赚起大钱,瞧不上我们了呢。”
一个脚夫刚阴阳怪气说完,就被同伴拿胳膊重重顶了一下。另一个脚夫尴尬地咳嗽一声,“小简掌柜,他说话不过脑子,您别在意。这包子好吃,平常送水给凳子歇脚的,谁对我们这些泥腿子好,我们都是看着的。”
简清拣了包子递给他,“不碍事。都是在外赚钱,分什么高低贵贱。后面包子出了新馅,还是这个价,不会涨的,你们放心来吃。”
两个脚夫接了包子,脸红成一片,连声道谢走了。
简清没卖几刻包子,柳二丫就搬完了菜篓回了前堂,阿菇监督完简澈回楼上睡觉,站在简清身边细声细气地问道,“东家,那花怎么插呀?”
后院里两大捆蔷薇随便扔在地上,简清拨了拨枝条,确认只有一部分花瓣被压坏,就将花束交给阿菇,让她挑出来品相好看的插进大堂花瓶,剩下的里面破损的丢掉,留下花瓣完整的蔷薇摘了花瓣放着等她回来再处理。
城中铁匠铺子尽管没什么生意,开门也开得颇早,铁匠去花楼喝酒彻夜未归,只剩个学徒守着铺子,早早的热了炉。
反复查看过衙门出的铁制品许可手书,小学徒将信将疑地收下在他看来和鬼画符差不多的图纸,老实道,“师父不在,我做不得主,小娘子等一会儿还是下午再来?”
天色渐亮,早上的叫花鸡还没进炉子,后面还不知道哪家仆役夫人就又找上了酒楼,简清哪里耗得起时间,只能另约了明日早上再来。
赶回酒楼时,叫花鸡的号牌都发完了,花瓶里蔫掉的桃花已经换成了花朵更艳丽的蔷薇,花香混在食物香气里,一时间平分秋色。
晚来的食客探头探脑看着抢到名额的人手中画着一只或多只小鸡的木牌,心中正可惜着,一回头看见简清都是眼前一亮,“嗬,小简掌柜,你家这叫花鸡怎的不多卖些?”
简清停步,含笑施礼,“叫花鸡做起来颇费工序,多了实在应付不来,想必各位也不愿吃到次品对不对?我家酒楼也是为了保障质量,还请各位体谅。”
食客本也是抱着希望问一句,见没了机会,也就叹息两声散去,各自去做自己的事情。
简清踏进后院,朴六在一旁剪着花头,阿菇接着一片片扯着花瓣,脚边木盆里花瓣高高堆起,显得她愈发瘦弱起来,简清叮嘱一句小心枝条上的尖刺,便匆匆进了后厨。
李二娘先前还因不让她进后厨心存疑虑过,如今自己在店里独自顶了一会,见到简清已经和见到救星没什么两样,“东家,你可算回来了!”
简清失笑,“怎么了,谁刁难你了不成?”
李二娘急急背道,“鸭杂面十五碗,鸭肠盖面七碗,酸汤面十三碗,油泼面九碗。”她深深喘了口气,才道,“你再不回来,我都要记不住这些面各卖了多少了!”
简清这才想起,简澈这个酒楼的半账房先生去睡了,她也不在,店里竟是没人认字,不禁无奈道,“在窗口草纸上画个样子不就好了,怎么还光靠你背,这哪里忙得过来。”
李二娘搅了一下锅里的面条,有些不好意思道,“又是鸭子又是肠的,我不会画。而且,这不是一时忘了嘛。”
基础扫盲任重道远,简清怎么也没想到除了要教自家小朋友,竟然还要多几个“学生”。
不过这都是后话了,简清将手里的叫花鸡拿泥封起,吊进火炉,洗去手上剩下的泥浆,又拎了干净木盆出门,将清洗花瓣的任务交给两人。
初夏这两天的天气刚刚好,没有暮春暴雨前的闷热,只是单纯的干热还好忍耐些,趁着气温高又有微风,早早洗完花瓣晾干,中午就能开始腌蔷薇花酱。
过一个月就是端午,花糕市场不小,再腌多两个月正是七夕,更是吃糕点的好时候,简清已经忍不住琢磨起了未来的营销包装,再从后厨看一眼还在洗的花瓣,只能长叹一声,留等未来。
做完这几日点得人颇多的毛血旺,酒楼的鸭血毛肚储存便见了底,简清吩咐李二娘去前堂送面时让阿菇将毛血旺的菜牌翻过面去,以示暂时售罄。
张婉带着她的几位小姐妹进门时才知道毛血旺没了,几人相互埋怨几声,简清笑道,“正好换换口味吃新的菜式。口水鸡、沸腾鱼、水煮肉片这三道菜味道和毛血旺相近些,保管合你们的意。”